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"Tre Generazioni di Ristoratori"  
 
Il Ristorante Nuova Giacobba offre alla clientela una piacevole degustazione dei propri piatti tipici piemontesi in un ambiente rurale collinare di gran suggestione. 
Locale sorto nel 1980 su intuito commerciale della famiglia Fulcheri,   all’imbocco della Valle Corsaglia, in una invidiabile posizione strategica. 
Si trova a 10 chilometri da Mondovì, a pari distanza dal Santuario        di Vicoforte, sulla strada provinciale della Valle Corsaglia verso le Grotte di Bossea. 
Nella mente dei proprietari, gestori del vecchio esercizio a poche centinaia di metri, si materializzò il desiderio di poter ospitare  
la sempre crescente clientela in un locale rustico ma elegante, comodo e capiente, dotato delle moderne infrastrutture ricettive 
, di un parcheggio privato e del parco, completo di giochi per bambini e vialetti per passeggiate. I Piatti, grazie alla continua ricerc 
a dei sapori dell’antica  tradizione piemontese, e alla esperienza professionale del cuoco, sono preparati con cura,  
seguendo la metodologia della preparazione in casa, ottenendo unanimi consensi dalla clientela.  
I vini di alta qualità, scelti accuratamente tra i grandi nomi della geografia enologica piemontese e non,  
proposti i armonioso abbinamento ai  piatti, integrano l’offerta del ristorante, completata dall’accoglienza  
in locali confortevoli e da un servizio veloce e attento.  
 
UN UNICO LOCALE DIVISO TRA DUE SALE, "AFFRESCHI" per 150 persone, "CONFRERIA" per 250, con PARETI SCORREVOLI.  
 Un grande  spazio per 400 COPERTI. Per colazioni di lavoro, coppie e festività familiari  offriamo due confortevoli salette da    40 e 30 posti.  
 PORTICATO PERIMETRALE alle sale capace di ospitare oltre  150 persone. 10.000 MQ. di PARCO PRIVATO     
interamente recintato, all'interno del quale abbiamo creato  una nuova struttura coperta PER APERITIVI e concerti   
 
   
INDIRIZZO: Strada Provinciale 183 di Valle Corsaglia n° 5 Vicoforte CN  
 
GPS: itinerario affidabile con Google Maps     
altri GPS: Località Giacobba(montaldo Mondovì), o Via Valle Corsagia. evitare "Via Corsaglia".