Pasqua 2026 

Menù 

Ricco buffet di Benvenuto 

Coniglio marinato al limone con cruditè di verdure 

Vitello tonnato della tradizione 

Tortini di ricotta e spinaci freschi con crema alle noci e nocciole 

Costolette di agnello dorate con frittatine alle erbe fini 

Riso Carnaroli agli asparagi freschi e pancetta nostrana 

Ravioli di branzino e zucchine con pomodorini confit 

Bocconcini di vitello al Nebbiolo con patate gratinate 

Colomba artigianale con crema agli agrumi 

Parfait al torrone con biscuit al cacao e geneche al fondente 

Caffè 

Digestivo al tavolo 

Vini 

Favorita Carlotta DOC 

Barbera Due Ciance DOC 

Moscato d’Asti Cerrino DOCG 

Brut ’92 Cerrino